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bilbao berria la barra

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PARFAIT POUR PARTAGER
Oeufs au plat avec jambon
11,00€
Anchois "00"
19,50€
avec pain et tomates
Les braves de ma grand-mère
5,95€
Omelette aux légumes
10,00€
et copeaux de jambon ibérique
Jambon ibérique coupé au couteau (50gr)
19,50€
Crevettes à l'ail (josper)
17,50€
Poulpe grillé
20,00€
parmentier à la truffe et poivrons
Aubergine tempura
12,00€
avec houmous d’avocat et haricots
Paivrons de Padrón frits (v)
6,00€
Olivas Gordal (v)
4,90€
NOS VIANDES
Côtes d’agneau grillées
19,90€
avec parmentier de pommes de terre
Cannellonis de canard
14,50€
aux champignons et parmesan
Surlonge coupée en dés à l’ail
19,90€
Poulet fermier Josper
14,00€
avec frites maison
BB t-bone steak
68,00€
avec frites et poivrons "padrón"
1/2 BB t-bone steak
35,00€
avec frites et poivrons "padrón"
DE LA MER
Cabillaud grillé
18,00€
aux haricots sautés
Bar grillé à l’ail sauté
20,00€
et artichauts à la sauce verte
Tataki de thon
16,00€
sauce piquillos, mayonnaise au pesto et chips d’ail
Tartare saumon
16,00€
SALADES
Salade de burrata chaude
14,10€
avec cerises, roquette et pesto
Salade césar
13,10€
RAGOÛTS
Riz végétarien (v)
17,00€
Riz au voile de crevettes
21,00€
Riz noir
20,00€
avec zamburiñas et alioli
RIZ
BURGER CLUB
Muffin au pulled pork
12,00€
Chef burger
13,50€
DESSERT
Gâteau au formage
7,00€
avec glace à la framboise
Omelette aux pommes
6,90€
avec glace au lait caramélisé
Gâteau au chocolat fluide
7,00€
Torrija avec tiramisu
7,00€
Flavored ice creams
5,00€
(vegan options)
DESSERT

(v) – Végétalien