TAPES Y RACIONS
Ous estrellats
11,00€
amb pernil ibèric
Anxoves “00” amb pa amb tomàquet
19,50€
Les braves de l’àvia
5,95€
Truita a la paisana
10,00€
amb encenalls de pernil ibèric
Plat de pernil ibèric (50gr)
19,50€
Gambes amb allada (josper)
17,50€
Pop a la brasa
20,00€
parmentier trufada i pebrots
Albergínia en tempura (v)
12,00€
amb hummus d’alvocat i mongetes
Pebrots del padró (v)
6,00€
Oliva Gordal (v)
4,90€
LES NOSTRES CARNS
Costelles de xai
19,90€
a la brasa
amb parmentier de patata
Caneló d'ànec
14,50€
amb bolets i parmesà
Daus de filet
19,90€
a l’allada
Pollastre de corral al josper
14,00€
amb les patates fregides casolanes
Txuleton BB
68,00€
amb patates i pebrots
1/2 Txuleton BB
35,00€
amb patates i pebrots
DEL MAR
Bacallà a la llauna
18,00€
amb el saltejat de mongetes Sta Pau
Corvina planxa
20,00€
amb saltejat d’allets i carxofes amb salsa verda
Tataki de tonyina
16,00€
amb salsa de piquillos maionesa de pesto i xips d’all
Tartar de salmó
16,00€
AMANIDES
Amanida tèbia de burrata
14,10€
amb cherry, rucula, pesto
Amanida cèsar
13,10€
ARROSSOS
Arròs de verdures (v)
17,00€
Arròs amb gambes
21,00€
a l’allada
Arròs negre
20,00€
de zamburiñas i all i oli
ARROSSOS
BURGER CLUB
Mollet de pulled pork
12,00€
ceba i fregides
Xef burger
13,50€
POSTRES
Pastís de formatge
7,00€
amb gelat de gerds
Truita de poma
6,90€
amb gelat de dolç de llet
Pastís fluid de xocolata
7,00€
Torrija amb tiramisú
7,00€
Gelats de sabors
5,00€
(opcions veganes)
POSTRES
(v) – Vegà